DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA DE LAS GLÁNDULAS SALIVARES MAYORES

Resumen

Las glándulas salivares mayores corresponden a tres
pares de órganos secretores exocrinos que morfofuncionalmente
se asocian al sistema digestivo como
estructuras glandulares anexas. En esta revisión de tema
se hace una descripción diferencial de los componentes
de las glándulas parótidas, submaxilares y sublinguales
teniendo en cuenta aspectos biológicos moleculares
dentro del contexto morfológico y funcional del sistema
digestivo. Dicha descripción se hizo de acuerdo al
abordaje histológico de los órganos glandulares a partir
del estroma (cápsula y tabiques como componentes
sustentaculares) y del parénquima (acinos y conductos
como componentes funcionales), para lo cual se
emplearon placas histológicas de muestras de glándulas
humanas teñidas con hematoxilina-eosina que hacen
parte de la colección de placas del Departamento de
Ciencias Básicas, Facultad de Ciencias de la Salud de la
Pontificia Universidad Javeriana Cali. Por tanto este
manuscrito corresponde a una guía histológica
fundamental de las glándulas salivales mayores y puede
constituirse en el punto de partida desde una condición
morfológica, fisiológica e histológica normal, hacia el
entendimiento de los procesos patológicos que alteran
precisamente, la forma y la función.