AMBIENTES OBESOGÉNICOS: UN RETO EPIDEMIOLÓGICO DE TALLA MUNDIAL

Resumen

Colombia enfrenta una transición nutricional en la que
persisten los problemas de desnutrición mientras
aumenta el problema de sobrepeso y obesidad en la
población. En el periodo 2005-2010, la prevalencia
tanto de sobrepeso como de obesidad ha aumentado
considerablemente para jóvenes de todas las edades,
géneros, niveles socioeconómicos, niveles educativos
de las madres, áreas y regiones. Se han implementado
intervenciones en el manejo de la obesidad con un
enfoque en cambios del comportamiento a nivel
individual, con el fin de prevenir el exceso de peso en
población infantil, con la limitante de observar
resultados positivos que se evidencian únicamente en el
corto plazo en términos generales. Los ambientes en los
que los niños viven, aprenden y juegan tienen una
influencia importante en los patrones de consumo y de
actividad física. Entender los ambientes, el
comportamiento de padres e hijos a través del tiempo
podría brindar una oportunidad para empezar a
desarrollar modelos transaccionales. Se recomienda
entonces un abordaje desde los macroambientes que
permitan un impacto a nivel de cambios en el
comportamiento, con el fin de obtener resultados en
todos los niveles: corto, mediano, largo plazo y además
la sostenibilidad de dicho impacto.